Cervezas favoritas

Me gusta mucho la cerveza, es un bebido muy bueno y que puede conectar la gente. Yo pienso que, quizás en el futuro, quiero hacer la cerveza. Pienso que será divertido hacerla. También creo que la bebida es como una forma de arte. Hoy hay muchas formas de haciendo la cerveza y tipos de cervezas como cerveza pálida (como India Pale Ales), cerveza negra, ale de trigo, etc. Y hay mas con sabores extraños como café o chocolate  o chai tea.


Cervezas pálidas:
Me gusta las cervezas pálidas. La sabor de muchas lúpulos pueden ser amargo pero es fantástico y con ciertos sabores como miel o toronja, es una cerveza muy buena. Las  cervezas de este tipo que más me gustan son las cervezas pálidas de Sierra Nevada Beer, Hopscape por Sam Adams, y Hopslam por Bell's Brewery. Cada una de ellas son muy suave para tomar. Todas tienen aspectos dulce de sabor,  La cerveza pálida de Sierra Nevada y Hopscape usan lúpulos de la costa oeste (solamente Hopscape usan estas) y con sabores de toronja y el pino mientras Hopslam tiene alguna miel. Sierra Nevada y Hopscape son más bbaratos que Hopslam. Para un paquete de seis  de Hopslam, cuesta veintiuno dolares. La razón para el precio es que Hopslam es una cerveza pá doble, es más fuerte que una cerveza pálida regular. Hopslam tiene un alcohol por volumen (apv) de diez porcentaje mietras las otras dos tienen un apv de cinco porcentaje.

Cervezas negras:
Estas cervezas no son mis favoritas. Me gusta cervezas oscuras, pero, para mi, cervezas como "porters" o "stouts" son demasiado oscura. Sin embargo, hay algunas que son muy buenos. La ámbar oscura de Dos Equis es una cerveza oscura muy buena. Es una lager de estilo, pero es oscura. Tiene una regusto que me gusta mucho. Es muy suave y entonces se convierte en un sabor más agudo, pero no es malo, es un cambio bueno. Otra cerveza negra que me gusta mucha es el Bavarian Dunkel de Leinenkugel. Es una dunkel con sabores de cocoa y bayas. La primera vez que yo lo tomó, no me gusta el sabor. Sin embargo, con tiempo, el sabor se hizo mejor y ahora me gusta la bebida.

Cervezas rubias:
Estas cervezas son muy comunes y hay miles de tipos. Me gustan la cervezas rubias de Dos Equis, Leinenkugel (Northwoods Lager),  Birra Peroni, y Boston Lager por Sam Adams. Cada una de ellas son muy suaves y con un sabor refrescante. Boston Lager es mi cerveza favorita. Estas cervezas no tienen la amargura como cervezas pálidas y no son tan fuertes como cervezas negras. Por mucha gente estas son muy populares. Cervezas con no me gustan son Bud Light, PBR, y Yuengling. Estas cervezas saben muy malas.

Cervezas de otros sabores:
Hay cervezas que no encajan en estas categories, pero están muy buenos. los "Shandys" de Leinenkugel son muy buenos, con tipos como Harvest Patch Shandy, Summer Shandy, y arándano Shandy. Cada uno es muy bueno y sorprendentemente los sabores de arándano y calabaza (Harvest Patch) no combatan con el sabor natural de la cerveza. La cerveza azul de Dos Equis es otra cerveza buenísima. Usa el sabor de agave azul y es muy rica.


Estas cervezas son algunas de mis favoritas, pero  también no puedo esperar tratar nuevas cervezas y expandir mi lista de cervezas favoritas y no puedo esperar para tratar de crear mis cervezas propias.