domingo, 7 de abril de 2024

Cervezas de Chile, Argentina, y Uruguay

 Nosotros miramos a los vinos de estos países y ahora vamos a mirar a sus cervezas.


Chile

Escudo

Escudo es una cerveza rubia. Esta rubia es fabricado por Compañía Cervecerías Unidas (o CCU y propiedad de Heinken) en Santiago de Chile. La cerveza se ha hecho hacía 1942 y fue hecho para ser una alternativa a Cristal, otra cerveza de la compañía y para ser una cerveza más "premium". Hoy es una de las cervezas más populares en el país, teniendo la segunda mayoría de las ventas en Chile.

Baltica

Baltica es una cerveza rubia fabricado en Quilicura de Chile. Es hecho por Cerveceria Chile S.A. y es un competidor de Escudo. Tiene un poco más alcohol que Escudo y un color de oro oscuro. También es una cerveza barata. 

Kuntsmann

Kuntsmann es una Cerveceria fundado por alemanes en 1997 en Valdivia de Chile. Tiene muchas cervezas, que van desde rubias, IPAs, bocks, y cervezas de frutas. Su estilo es muy alemán sin duda, ellos embrazan sus raíces de Alemania y su tradición en cerveza.  Su cerveza más grande es el Torobayo, una cerveza rubia con un cuerpo grande y un retroguste constante. Es buena para combinar con carnes asadas. Kuntsmann parece como un Sam Adams, una grande cerveceria, pero aún una cerveceria "craft".


Royal Guard

Otra cerveza de CCU que es un rubia pálido. Tiene un color de oro y un retrogusto de terciopleo. Es fabricado en Santiago y es comparado a Natural Light, una cerveza barata en los Estados Unidos. También, vale la pena a mencionar que en Chile se toman chicha, una cerveza fabricado con maíz en vez de maltas.



Argentina

Quilmes

Quilmes es una cervecería que fue fundado en Quilmes de Argentina en 1890. Fue fundado por immigrantes alemanes como Kuntsmann en Chile. La cervecería es la mayor en el país. Su cerveza más popular es su cerveza clásica que es una lager dorada. También la compañía vende cervezas negras como stouts y bocks, cerveza roja, y IPAs.


Patagonia

Cerveceria Patagonia es otra cervecería importante de Argentina. Irónicamente, fue fundado por Quilmes. Patagonia es fabricado en la region de la Patagonia. Su cervecería está en Bariloche de Argentina. Tiene muchas estilas de cerveza como lagers, stouts, pilsners, ambers. Su cerveza más popular es Además de cerveza, la compañía fabrica el gin y la sidra.


Otro Mundo

A diferencia a las otras cervecerías que se ha mencionado, Otro Mundo es una cervecería artesanal. Situado en Buenos Aires y fundado en 1994, Otro Mundo está a la vanguardia del movimiento de cerveza artesanal. Su cerveza más popular es su Strong Red Ale, que tiene una graduación alcohólica de 7,5%. La cerveza tiene un color cobro intenso y sabores frutales. También Otro Mundo fabrica un Golden Ale, un Nut Brown Ale, un India Pale Ale, Winter Ale, Summer Ale, Signature Ale, y la Beastie Ale. Una selección muy grande para el disfrutador de cerveza.


Schneider

Schneider es una cervecería en Buenos Aires por la compañía Cervecería de Santa Fé. Originalmente la compañía fue fundado en Uruguay en 1995, pero se mudaba a Argentina muy pronto. Ahora es la tercera cervecería más grande de país. Schneider tiene tres cervezas importantes; la rubia, la negra, y la fuerte. La rubia es la más popular. La fuerte, como su nombre indica, es uno de las más fuertes de Argentina con una graduación alcohólica de 6,0%. La negra es marcado como la única verdadera cerveza negra de Argentina.



Uruguay

Pilsen

La primera cerveza que nos veremos de Uruguay es la Pilsen que es fabricado en Montevideo. Es la cerveza más popular de Uruguay. Tiene una graduación alcohólica de 5,1% y un color amarillo. 


Patricia

Patricia es una marca uruguaya producido por la Compañía Salus. La marca fue creada en 1936 en Minas de Uruguay. Hay muchas variedades de Patricia como salus, porter, dunkel, weisse con trigo, y otras. La más popular es la salus. Es una de las cerveza más consumidos del país.


Norteña

La Cerveza Norteña es una cervecería uruguaya que fue fundado en 1947 en Payshandú. Es la marca de cerveza más consumida de Uruguay. La cerveza es una rubia con una graduación alcohólica de 5,0%. También tiene un color del ámbar. 


Zillertal

Cerveza Zillertal es una cervecería de Montevideo que fue creada en 1990. La marca fue nombrado por un pueblo de Austria. La cervecería elabora IPAs, APAs, una cerveza escocés, y su cerveza clásica que es una cerveza pilsner. La marca parece un poco más elevada que otras marcas como Patricia o Pilsen. De hecho, me recuerde de Heinenken. 



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